ヨーグルトエビマヨの作り方(2人前)

ヨーグルトマヨネーズ

卵黄・・・・・・・・・・1個分

無脂肪ヨーグルト・・・・大さじ2

ケチャップ・・・・・・・小さじ1

塩コショウ・・・・・・・少々

ナンプラー・・・・・・・小さじ1/2

材料

海老🍤・・・・・・・・10尾程度

塩コショウ・・・・・・適量

片栗粉・・・・・・・・適量

パセリ・・・・・・・・・適量

レタス(なくても良い)・・数枚

ほとんど油でできているマヨネーズを無脂肪ヨーグルトに置き換えることで低脂肪・低カロリーのマヨネーズ風調味料になりました。マヨネーズのカロリーは100gあたり約800キロカロリー!ヨーグルトマヨネーズのカロリーは約70キロカロリーと1/10以下となります。

海老のカロリー

海老は低脂肪・高タンパクの食材で、

100gあたりの成分は

カロリー・・・80Kcal

タンパク質 ・17g

脂質・・・・・0.g

ボディビルダーが愛用する鶏胸肉よりも高タンパク・停止室な食材です。

 

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